パン・オ・ヴァン(シニフィアン・シニフィエ)2008年04月26日 21時44分13秒

パン・オ・ヴァン

pain au vin (Signifiant_Signifie)
1本  ¥3,600

日本橋高島屋「春の味百選」で購入。

皮と中身が別物というか、皮のこげた匂いがいい匂い、カリカリとちょっぴり塩分を感じて美味しい。

中はドライフルーツとナッツがぎっしり。(ドライフルーツのパン好き)
主張するのはイチジクとクランベリー、ピスタチオ、マカダミア、かな…、食べるところによって違うかもしれないけど。

なんだろう、酒粕みたいな感じ…かなぁ、何となく舌の上に残る甘い感じがそれっぽいというか…。
ナッツもカリカリコリコリと次から次へと……パンを食べてるのか何を食べてるのか(^_^;)

美味しい、美味しいんですが…値段が………。

☆☆☆☆★(3.5かな。この値段を出して果たしてまた買うか?)

シニフィアン・シニフィエHP: http://artandcraft.jp/ss/top.html