今日も食ってます

ドーナツだ!雪花菜(から)というらしいです。


車での移動販売。
その場で味見させてもらって美味しかったので買って帰りました。

出来立てのドーナツはふわっふわで甘みもそれほどでもなく美味しかったです。

ですが、家に持って帰って冷めない内に(冷めてましたが）一口と、卑しさで口にしたらあまりの油にビックリ。
噛んだ瞬間油がじわーーーっと出てきて…。

キッチンペーパーを2重に敷いて油抜き、40分くらい経ったとこで様子見、キッチンペーパー交換、また40分後交換、またまた40分後交換、いつまで経ってもキリがないので、とりあえずトースターで暖めて食べました。

表面カリッと仕上がって中はふわふわですが、油が…。
トーストーであぶった分表面に油が出てきていて………(-_-;)

美味しいのに～、油に弱い私はキツイなぁ。
その場で食べた時は全然気にならなかった。


でももし次販売車見つけたら…、また買うかも(^_^.)

☆☆☆★★（3.2くらい）
これで油が気にならなければ～。

追記3/24
3日くらいもつというのであの後個別にキッチンペーパーに穴までくるんで2重にして保存しました。
朝とると凄い油でした。
いったいどれくらいやれば油って消えるんでしょうね（＾＾；；；；

玉梨とうふ茶屋HP:http://aobato.jp/