プリンジャム ビタータイプ(セルフィユ)2014年06月13日 23時58分53秒

小布施に行った時に購入。

プリンジャム1

ビタータイプを選んだけれど、甘い!

プリンジャム2

パンにつけて食べていたけど、ここまで甘くなくてもいいかなぁ。
カラメルの苦味は好きだったんだが…。

プリンジャム3
右切れてるけど、バターのあとはバニラビーンズ、
乳化剤のあとはゲル化剤

結構ねば~と伸びる感じのジャムでした。

☆☆☆★★(2.8)
セルフィユ:http://www.cerfeuil.jp/

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