セレクションボックス(サロン・デュ・ショコラ） ― 2010年02月09日 21時21分49秒
左から
パティスリー・キュブレー、オーバーバイス、ファブリス・ジロット、アルノー・ラエール、
フランク・フレッソン、フランク・ケストナー
オーバーバイス【トリュフ フランボワーズ】
フランボワーズのガナッシュ
食べた瞬間すっぱ甘！だったのですが、噛んでたらダークチョコの苦味が出てきて一緒になると結構良かった。
ただ一般的にフランボワーズのって酸味がきついくて甘い事が多い。
これはまぁ思ったほどではなかったけど。
チョコも美味しかった……当たり前かもしれないけど美味しかった。
口当たりがとがってなくて結構好き。
パティスリー・キュブレー、オーバーバイス、ファブリス・ジロット、アルノー・ラエール、
フランク・フレッソン、フランク・ケストナー
オーバーバイス【トリュフ フランボワーズ】
食べた瞬間すっぱ甘！だったのですが、噛んでたらダークチョコの苦味が出てきて一緒になると結構良かった。
ただ一般的にフランボワーズのって酸味がきついくて甘い事が多い。
これはまぁ思ったほどではなかったけど。
チョコも美味しかった……当たり前かもしれないけど美味しかった。
口当たりがとがってなくて結構好き。
☆☆☆★★
アルノー・ラエール【フォリー】
ノワゼットって何かと思ったらヘーゼルナッツのことなのか………。
塩が結構きいてました。
思ったよりも美味しかった(^_^;)
この人のチョコは結構甘い印象があったので、想像がどんどん膨らんでいたのか…、思ったほど甘くはなかった。
粒で塩が入っていてカリカリになったキャラメル(なのか？)が入っていて柔いプラリネに歯ごたえというか面白い食感になっていました。
☆☆☆★★
フランク・フレッソン【マルコナ】
ミルクチョコに細かーーいアーモンド入り。
ちょっと粉っぽい
ミルクチョコは好きだけど、ちょっと甘いかな。
ちょっと粉っぽい
ミルクチョコは好きだけど、ちょっと甘いかな。
☆☆★★★(2.5)
パティスリー・キュブレー【ノスタルジー】
今年は土曜に行ったら既になくなっていたパティスリーキュブレーのチョコ。
去年結構美味しくてチョビチョビと楽しんでました。
(高いお酒をちびちび飲んでるようなイメージ？）
イチゴのガナッシュちょっと酸味が強い(甘みも）けどイチゴの風味もちゃんとして美味しい。
後味いいしチョコも美味しいし満足
去年結構美味しくてチョビチョビと楽しんでました。
(高いお酒をちびちび飲んでるようなイメージ？）
イチゴのガナッシュちょっと酸味が強い(甘みも）けどイチゴの風味もちゃんとして美味しい。
後味いいしチョコも美味しいし満足
☆☆☆☆★
フランク・ケストナー【ヴェルティージュ】
ミルクのガナッシュ
☆☆☆☆★（3.5）ミルク好きなんで
ファブリス・ジロット【フルール・ド・キャラメル】
キャラメルのガナッシュ
ん～美味しい。
ちょっと(か?)甘いけどこのガナッシュがかなり好み。
☆☆☆☆★
全部の画像を撮ったと思ったのだが……ない。
ケストナーとジロットがない。
んー……。
ミルクのガナッシュ
このミルクが結構濃厚でクリーミーで中のガナッシュが思ったよりあっさりしていて美味しかった。この匂いはナンだろう？別に嫌いな匂いじゃないんだけど、変わった匂いがするなぁと。
☆☆☆☆★（3.5）ミルク好きなんで
ファブリス・ジロット【フルール・ド・キャラメル】
キャラメルのガナッシュ
ん～美味しい。
ちょっと(か?)甘いけどこのガナッシュがかなり好み。
☆☆☆☆★
全部の画像を撮ったと思ったのだが……ない。
ケストナーとジロットがない。
んー……。
長靴ジョッキビール＆ローストビーフ（ライオン 銀座７丁目店） ― 2010年02月13日 23時54分44秒
いまさらですが、１月3日に行ってきました。
大きめな店舗なのでわいわいガヤガヤビヤホール、という感じで。
一応禁煙席があった、意味のない禁煙席だけど。
大きめな店舗なのでわいわいガヤガヤビヤホール、という感じで。
一応禁煙席があった、意味のない禁煙席だけど。
２階だけで飲めるという長靴グラス。
どうせならと言う事で友人が頼んでました。
ローストビーフ、限定３００だっけな？１００？？？忘れてしまった。
ローストビーフ、限定３００だっけな？１００？？？忘れてしまった。
結構しっかりした歯ごたえ（？）のものでした。
値段が確か１０００円以下の９８０円くらいだったと…。
時間も個数も限定だったのですが、運よく１皿頼めました。
結構予約が多いそうです。
年末にホテルのランチバイキングに行ったのですが、
ホテルのローストビーフの方が美味しかった(^_^;)
柔らかさが全然違いました、好みの問題もあるでしょうけど。
値段が確か１０００円以下の９８０円くらいだったと…。
時間も個数も限定だったのですが、運よく１皿頼めました。
結構予約が多いそうです。
年末にホテルのランチバイキングに行ったのですが、
ホテルのローストビーフの方が美味しかった(^_^;)
柔らかさが全然違いました、好みの問題もあるでしょうけど。
これはこれで美味しかったですが、４日後だったので比較しやすかった。
恐らくほうれん草とベーコンのサラダだったと思う……。
恐らくほうれん草とベーコンのサラダだったと思う……。
確かベーコンが殆どはいってなくて悲しかったやつだったと……(^_^;)
半熟卵をかけるドレッシング、あんま生っぽいのはすっきじゃないので……卵は友人に。
ついでにちょっと私にはすっぱいドレッシングだったので悲しい。
（ドレシッングは結構好みがうるさい）
ソーセージ盛り合わせ
普通に美味しかった。
それぞれ違う味を楽しめるのでいい。
半熟卵をかけるドレッシング、あんま生っぽいのはすっきじゃないので……卵は友人に。
ついでにちょっと私にはすっぱいドレッシングだったので悲しい。
（ドレシッングは結構好みがうるさい）
ソーセージ盛り合わせ
それぞれ違う味を楽しめるのでいい。
他ポテトとかも頼んだりしてて、いいお値段になりました。
わたしは自分が飲んだものが何であったのか既に覚えていない。
何か適当に珍しい名前のビールにしたと思うけど、それほど拘りがないので(^^ゞ
わたしは自分が飲んだものが何であったのか既に覚えていない。
何か適当に珍しい名前のビールにしたと思うけど、それほど拘りがないので(^^ゞ
ステンレスボトル ― 2010年02月14日 11時30分10秒
いつも通販でサプリメントを買っているアメリカのお店で値段に応じてオマケが選べるのですが、今回新しくステンレスボトルが加わったと言う事で頼んでみました。
一応貧弱そうなカラビナがついています。
この蓋回してはずすだけの至ってシンプルなものですが、
……まぁ、オマケだしねぇ。
２本もついてるし、ＯＫでしょ。
洗い辛そうだな……。
一応貧弱そうなカラビナがついています。
この蓋回してはずすだけの至ってシンプルなものですが、
……まぁ、オマケだしねぇ。
２本もついてるし、ＯＫでしょ。
洗い辛そうだな……。
千葉 ピザツーリング（村のピザ屋 カンパーニャ） ― 2010年02月20日 23時53分07秒
友人と朝8時待ち合わせでアクアライン経由でピザを食べに君津市まで行きました。
海ほたるで1時間以上の休憩をとってから出発、でも一時間ほど掛かったかどうかで着きました。
(多少ウロウロしましたが）
方向音痴な私は一人じゃこれないかも～……(^_^;)
海ほたるで1時間以上の休憩をとってから出発、でも一時間ほど掛かったかどうかで着きました。
(多少ウロウロしましたが）
方向音痴な私は一人じゃこれないかも～……(^_^;)
上の一番左端に写っている小屋みたいなのは燻製室と友人が言っていました。
ビアンカを注文
オリジナルベーコンだそうで、美味しかったです。
味は生ハムっぽいですね。
塩漬けみたいな結構濃い味でした。
はっぱはベビーリーフ主体。
ピザはＭサイズを友人と半分ずつ。
何となく物足りないようなお腹がいっぱいなような(^_^;)
確かに一人1枚だと多いです、が！半分で十分なんです(お腹はちゃんといっぱいです）、が！
気持ちが物足りないんです(^_^;;;;
あと１切れ下さい！！という感じですかね～。
生地はまぁ美味しいですけど、もひとつ…。
でもベーコンもチーズも濃くて美味しかった。
味は生ハムっぽいですね。
塩漬けみたいな結構濃い味でした。
はっぱはベビーリーフ主体。
ピザはＭサイズを友人と半分ずつ。
何となく物足りないようなお腹がいっぱいなような(^_^;)
確かに一人1枚だと多いです、が！半分で十分なんです(お腹はちゃんといっぱいです）、が！
気持ちが物足りないんです(^_^;;;;
あと１切れ下さい！！という感じですかね～。
生地はまぁ美味しいですけど、もひとつ…。
でもベーコンもチーズも濃くて美味しかった。
ベーコンは持ち帰りがあったので買って帰りました。
デザート2種注文、半分ずつ
まぁもう頼む事はないです。
ティラミスはゼリーみたいな感じというか……何か違う。
中心が凍ってる？というか…。
チョコのほうはまぁお酒の入った部分は悪くないんですけど、スポンジもこのトッピングされてるチョコもおいしくないです。
何かスーパーで容器に入って売ってるヤツ絞ってると言う感じの味。
帰りはちょっとだけルートを変えて
アクアライン経由で日が翳らないうちに帰りました。
お土産というか、夕飯用に買ってきたカルツォーネ
ティラミスはゼリーみたいな感じというか……何か違う。
中心が凍ってる？というか…。
チョコのほうはまぁお酒の入った部分は悪くないんですけど、スポンジもこのトッピングされてるチョコもおいしくないです。
何かスーパーで容器に入って売ってるヤツ絞ってると言う感じの味。
帰りはちょっとだけルートを変えて
アクアライン経由で日が翳らないうちに帰りました。
お土産というか、夕飯用に買ってきたカルツォーネ
これもピザと同じサイズ、半分に折っただけ。
☆☆☆★★（ピザ）
☆★★★★（デザート）
走行距離 170kmくらい
村のピザ屋 Compagna
君津市大戸見296
火曜定休
（2月3月は火、水定休）
11:00～17:00までの営業
村のピザ屋ブログ：http://blogs.yahoo.co.jp/muranopizaya
食べログ：http://r.tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12001153/
☆☆☆★★（ピザ）
☆★★★★（デザート）
走行距離 170kmくらい
村のピザ屋 Compagna
君津市大戸見296
火曜定休
（2月3月は火、水定休）
11:00～17:00までの営業
村のピザ屋ブログ：http://blogs.yahoo.co.jp/muranopizaya
食べログ：http://r.tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12001153/
いちごけずり（リトルジュースバー） ― 2010年02月21日 19時35分09秒
シンプルなんですけど、美味しかったです。
この寒いのにフローズンいちご食うのか？！と自分で突っ込みみれてましたけど、
意外にもいちごの酸味が美味しくて胃がスッキリしました(^_^;)
凍ったいちごに練乳ホイップがかけてあるだけです。
ホイップがもうなさそうで一生懸命缶振りながらしゅわしゅわかけていました。
練乳ホイップは当然練乳味で甘いのですが、普通にいちごに練乳かけるような感じで酸味のあるいちごにはちょっと甘みが足されて美味しかったです。
☆☆☆☆★
「メロンけずり」が人気のようで売り切れていました。
リトルジュースバーＨＰ：http://www.littlejuicebar.com/
ＳｕｐｅｒＴｅｎｅｒｅ1200 ― 2010年02月25日 21時35分12秒
海外では出るみたいですね。
国内もきっと出るんでしょうね…。
んー、いいなハンドルガード標準装備(^_^;)
ポイントはそこかって感じですが、そこです。
http://www.asphaltandrubber.com/bikes/yamaha-xt1200z-super-tenere/」/a>
http://journal.mycom.co.jp/news/2010/02/25/076/?rt=na
で、自分のスーパーじゃないテネレくんの車高下げリンクを今週末、イヤ来週頭？
…………まぁ日曜に取り付けしてくる予定です。
さてどうなりますやら？
雨が降りませんように！
追加：風邪引いていきませんでした(^_^;)
なのでまだリンクいれてません…
国内もきっと出るんでしょうね…。
んー、いいなハンドルガード標準装備(^_^;)
ポイントはそこかって感じですが、そこです。
http://www.asphaltandrubber.com/bikes/yamaha-xt1200z-super-tenere/」/a>
http://journal.mycom.co.jp/news/2010/02/25/076/?rt=na
で、自分のスーパーじゃないテネレくんの車高下げリンクを今週末、イヤ来週頭？
…………まぁ日曜に取り付けしてくる予定です。
さてどうなりますやら？
雨が降りませんように！
追加：風邪引いていきませんでした(^_^;)
なのでまだリンクいれてません…
シャトー（ピエール・ルドン） ― 2010年02月28日 22時09分15秒
小田急新宿のバレンタインフェアで購入、したと思う。
3885円
高いんだけどね～、試食したら結構ミルクチョコが好みだったので購入。
本当はキルシュ付けのチェリーのが欲しかったんだけど、それは8000円のセットにならないと入っていなかったので断念。
一番上の段
真ん中の段
一番下の段
☆☆☆☆★(3,7くらい）
基本的にはミルクが好みだったので購入したのですが、結構甘いのが多かった感じ。
画像が1個見つかりませんでした。
ピエール・ルドン2010：http://www.pierreledent.jp/ledent_top.html
3885円
高いんだけどね～、試食したら結構ミルクチョコが好みだったので購入。
本当はキルシュ付けのチェリーのが欲しかったんだけど、それは8000円のセットにならないと入っていなかったので断念。
一番上の段
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ＳＹＭＰＨＯＮＩＥ （黄色いの） ホワイトショコラ,ミルクショコラ,アプリコットガナッシュ,ヘーゼルナッツプラリネ ヘーゼルナッツのプラリネが美味しい、甘いけど…。 アプリコットガナッシュはよく解らなかった。 ＧＩＧＩ(貝の形のミルクチョコ） ミルクショコラ,ヘーゼルナッツプラリネ 食べる日によるのかもしれないけど、甘い。 何かこの段が凄く甘いものが多い気がする。 |
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ＤＩＡＮＥ(真ん中がくぼんでいるやつ） ミルクショコラ,ヘーゼルナッツプラリネクリーミー 確かにクリーミーではあるんだけど、甘いなぁ ＣＨＥＶＡＬＩＥＲ(プリンみたいなの） ホワイトショコラ,ビターショコラ,キャラメル,ヘーゼルナッツプラリネ 甘っ！！！ ビターショコラの中にヘーゼルナッツプラリネが入っていてびっくり。 ホワイトチョコ中のキャラメルはあっさりというか、さらっとした感じのものでしたが、全体食べると甘い！！！！！ SANDY (真ん中のナッツののってるやつ） ミルクショコラ,アーモンドプラリネ,ヘーゼルナッツ ナッツのごろごろ感がいい。 |
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真ん中の段
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ＩＳＡ？(緑っぽいの) ホワイトショコラ,ピスタチオキャラメル ………じゃないような気がするんだが？ ホワイトじゃないし。 ＢＬＡＣＫＹ （ビター色） ビターショコラ,レミーマルタンガナッシュ お酒が美味しいいいい。 結構強めに入っていて美味しかった。 お酒入りのチョコは入ってるか入ってないか微妙なものよりも強い方が好き。 |
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ＲＯＳＡ (濃い目の赤） ミルクショコラ.ヘーゼルナッツプラリネ ちょっと甘いかなぁ…。 もう少し周りのチョコが甘さ控えめでもいいと思うけど。 中の具合で周りが甘く感じたりそうじゃなかったりするだけなんだろうか？ 本物のチョコを見ると薄い赤の方がＲＯＳＡだった。 ＫＩＲ ＲＯＹＡＬ (明るい赤） ホワイトショコラ.シャンパンガナッシュ,野いちご んーほのかに野いちごの風味、お酒も割りときいていて美味しい。 この表記のホワイトというのは何を指すのだろう？ イメージだけど、ホワイトっていうとホワイトチョコとかしか想像してないので……。 ＳＴＡＲ(真ん中の丸いの) ミルクショコラ.アーモンドプラリネ 二重構造になっていてびっくり！！ 割らなかったら解らなかった。 ちょい甘いけどアーモンドプラリネもまぁまぁ美味しかった。 |
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一番下の段
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ＭＥＲＣＥＤＥＳ ミルククリームがナッシュ ほのかに塩味。 基本のミルクチョコがすき。 ＳＴＡＲＬＥＴ(細かいナッツがのっているの） ビターショコラ,ビターがナッシュ ビターだけどとがった甘さでなくてマイルド ＰＡＭＥＬＡ(上に柄が描いてあって地が見える方） ビターショコラ,カシスがナッシュ,洋ナシ カシスがナッシュが正直良く判りません。 ほのかに洋ナシの味というか香りは口の中に広がりました。 |
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SUZY（粗めのナッツが乗っている） ミルクショコラ,ヘーゼルナッツプラリネ,ピスタチオ んーヘーゼルナッツが弱めで甘い。 ＶＯＬＣＡＮ(地が赤い柄の方） ミルクショコラ,オレンジキャラメル,コアントロー んー コアントローとかオレンジ自体はほのかーに香るというか、味がする程度。 キャラメルが少し甘い。 喉の奥に甘さが残る。 舌の上は結構あっさりといけたんだけど。 |
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☆☆☆☆★(3,7くらい）
基本的にはミルクが好みだったので購入したのですが、結構甘いのが多かった感じ。
画像が1個見つかりませんでした。
ピエール・ルドン2010：http://www.pierreledent.jp/ledent_top.html
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