バケット他(ル・シュクレ・クール) ― 2015年01月31日 23時19分01秒
ちょっと前に新宿高島屋の催事で購入。
多少出遅れて会場についたのは10時3~5分くらいだった。
その時既に長蛇の列。
並んだ、さすがにここまで来て並ばずに帰るのはどうかと思って、並んで待った。
…約1時間。
持って来てたのはバケットとバタールとクロワッサン(一人3個まで)とラミジャンだったかな?それともう1種類コレド日本橋で扱っているものとか何とかいうもの。
自分の番の時にはそのラミジャンが残り1個だったのかな?
ショーケースには1個しか見えなかった。
聞いたら酸味のないパンだというので半分購入。
家に戻って食べたらすんごいモッチリして美味しかった。
左がバタール、右手前バケット、右上がラミジャン?もっちりタイプのやつ。
バタールとバケットの違いは太さだけという説明でした;
ここのパン全部結構甘めなパン。
小麦粉とかコネの違いでここまで味が変わるものなのかね?
(セントラルベーカリーの食パンとかも毎回違う味になってるけど)
皮も美味しい、何か餅っぽい皮だった。
今度はもっと色々持ってきてもらえるといいなぁ。
出来れば食パン系。
全部のパンが美味しい気がする。
☆☆☆☆★
LE SUCRE-COEUR:http://www.lesucrecoeur.com/index.html
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