アムール・デュ・ショコラ ― 2014年02月08日 23時37分56秒
本日雪の日に行ってきました。
何か日本橋の高島屋に行く時って雪が多い気がする。
ただひたすらグマイナーのチェリーボンボンが欲しくて行った。
新宿店では取り扱ってなかったので、仕方ない。
3時過ぎに着いたら「準備中」と書いてある。一回りしてきてもまだそんな感じ。
他の人も「準備中」が疑問だったのか聞いていたようで「6時過ぎ…」という単語が何となく聞こえてきた。
話を聞くと今目の前で作っているものも予約されているものを順番に作っていて、さらに遅い時間のものなら、18時すぎからの分なら予約できるという事だった。
現在3時15分……迷いに迷って予約。
仕方なく時間を潰すべく糖朝でお粥食べて…、地下で買い物して……。
何か日本橋の高島屋に行く時って雪が多い気がする。
ただひたすらグマイナーのチェリーボンボンが欲しくて行った。
新宿店では取り扱ってなかったので、仕方ない。
3時過ぎに着いたら「準備中」と書いてある。一回りしてきてもまだそんな感じ。
他の人も「準備中」が疑問だったのか聞いていたようで「6時過ぎ…」という単語が何となく聞こえてきた。
話を聞くと今目の前で作っているものも予約されているものを順番に作っていて、さらに遅い時間のものなら、18時すぎからの分なら予約できるという事だった。
現在3時15分……迷いに迷って予約。
仕方なく時間を潰すべく糖朝でお粥食べて…、地下で買い物して……。
地下の明治屋に積んであった。
中見て思い出した。
これって昔結構コンビニにおいてあったやつか?
そして少し前にカルディで買ったチェリーチョコ。
これって昔結構コンビニにおいてあったやつか?
そして少し前にカルディで買ったチェリーチョコ。
同じく積んであったのでつい……。
本当はスタッセンのジャスミングリーンティ買いに行ったんだけど…なかった。スッポリそこだけ。
とりあえず、地下で時間を潰して6時ちょっと前に8階
アムール・デュ・ショコラに戻る。
グマイナー
食べごろは製造後4~5日だそうだ。
とりあえず、地下で時間を潰して6時ちょっと前に8階
アムール・デュ・ショコラに戻る。
グマイナー
食べごろは製造後4~5日だそうだ。
なので未食。
これのために~…3時間もおおおお。
……美味しかったらいいなぁ。
追記:3日目で食べてみた。
おいしいけどまだもう少し待ったほうがいいのかな?
中は液体にはなってはいたけど。
ってか洋酒キッツイわ^_^;
もうちょっと待つともっと馴染むのかな?
チョコは美味しかった。
アマリエ
……美味しかったらいいなぁ。
追記:3日目で食べてみた。
おいしいけどまだもう少し待ったほうがいいのかな?
中は液体にはなってはいたけど。
ってか洋酒キッツイわ^_^;
もうちょっと待つともっと馴染むのかな?
チョコは美味しかった。
アマリエ
これは買おうかどうしようか迷った。
ミュシャの缶が欲しくて結局買った。
ミルクとダークがある。ミルク購入。
左はCAVAというスパークリングワインが入ったチョコみたい。事のついでに買ってしまった。
ミュシャの缶の方は開けて食べたけど、美味しいけどちょっと甘い。
ミルクの方が好きだけど、もう少し甘さ控えめな方がいなぁ。
まぁダークで甘いよりいいけどね…。
くっそあまいダークって最悪だし…。
すっぱくて甘いダークはもっと最悪だし……。
ところで、アムール・デュ・ショコラなんだ?
ドじゃないんだ。
去年はどうだったかなぁ。
サロン・デュ・ショコラに変わったときも何だかなぁ…とは思ったけど。
まぁいいけど。
ミュシャの缶が欲しくて結局買った。
ミルクとダークがある。ミルク購入。
左はCAVAというスパークリングワインが入ったチョコみたい。事のついでに買ってしまった。
ミュシャの缶の方は開けて食べたけど、美味しいけどちょっと甘い。
ミルクの方が好きだけど、もう少し甘さ控えめな方がいなぁ。
まぁダークで甘いよりいいけどね…。
くっそあまいダークって最悪だし…。
すっぱくて甘いダークはもっと最悪だし……。
ところで、アムール・デュ・ショコラなんだ?
ドじゃないんだ。
去年はどうだったかなぁ。
サロン・デュ・ショコラに変わったときも何だかなぁ…とは思ったけど。
まぁいいけど。
オランジェット山椒・ローズドゥサブール(エスキス) ― 2014年02月09日 23時46分03秒
サロンデュショコラで買ったもの。
唯一(?!)試食をしたやつ…かな、ローズドサブールの方だけだが……。
箱の写真が訳わからん。
↓ローズドサブールの円筒形の入れ物
唯一(?!)試食をしたやつ…かな、ローズドサブールの方だけだが……。
箱の写真が訳わからん。
↓ローズドサブールの円筒形の入れ物
黒いのがオランジェット山椒の箱。
試食した時はほんの少しだったせいか甘さはそれほどじゃなかったけど、ガッツリ食ったらそれよりは甘かった、ってまぁ当たり前か。
試食した時はほんの少しだったせいか甘さはそれほどじゃなかったけど、ガッツリ食ったらそれよりは甘かった、ってまぁ当たり前か。
これ砕いて食べる、と言われたけど意外にも砕くのに苦労した…トンカチとかで思いっきりやれば違うんだろうけどねぇ。
オランジェット山椒
オランジェット山椒のほうも山椒が後味でやってきてその微妙なピリっとした感じが良かった。
割と癖になりそうな山椒。
この二つ、どっちも美味しかったけど問題は高い、日持ちがしない、だ。
24日に買って29日か…って短い設定だよね。
まぁ過ぎても食べたけど。
値段はどちらも2500円……。
基本はレストランのようです。
ESqUISSE:http://www.esquissetokyo.com/index.html
まぁ過ぎても食べたけど。
値段はどちらも2500円……。
基本はレストランのようです。
ESqUISSE:http://www.esquissetokyo.com/index.html
チェリーボンボン(グマイナー) ― 2014年02月18日 23時10分50秒
日本橋高島屋のアムールデュショコラで購入。
6個いり1890円。
安いじゃん!(サロンデュショコラのせいで感覚変だよね…)
チェリーの洋酒とフォンダンが溶け出し、中が液体なってくると食べ頃です。
目安は製造後4~5日になります。
だそうで…。
「食べごろ」になる1日前に食べたけど、
その時はアルコールがすっごくキツかった。
鼻につーーんとくる刺激がすごかった。
5日めくらいに食べたら少しなじんでいてその刺激は減っていた。
個体差はあったけど結構味が馴染んだなーって感じ。
ただチェリーのほうのアルコールは結構キツイまんまだった。
その周りの液体は馴染んでたんだけどねえ
このチョコココアみたいな味、似たようなものといえばそうなんだけど、何か、うんココア。
でもおいしい。
基本ボンボンじゃなくてもいいんだけど…、
グリオティーンが復活してくれないかなー。
☆☆☆☆★(3.8)基本結構好き。
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